[中菜] 鵝肉蚌麵〔已檢〕

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蛤蜊         5顆
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小白菜         30公克
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高湯         350㏄www.ds-hk.net( O' V/ F6 ?6 V' Q
蛤蜊水         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 n4 j/ F$ _2 V- r9 Y' P8 O* b
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【調 味 料】
, {: Q) O9 j$ J' U' V: {- }# R鹽         1/2茶匙
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: i- V/ p8 g- C9 f7 ^+ Owww.ds-hk.net【做　 法】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- O; e) ~  ^' M7 I& y& |& e
1.蛤蜊洗淨加入冷水和少許鹽（份量外）拌勻，靜置使其吐沙；待約2小時後，再重複上述作法換水一次，待約2小時後洗淨蛤蜊，瀝乾水份備用。
  ^6 G" J' G4 a# I+ P: B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.小白菜洗淨切段備用；熟鵝肉切塊備用。
9 ?# X1 Z$ u; p/ Xwww.ds-hk.net3.備一鍋滾沸的水，將拉麵煮熟撈起，放入麵碗中備用。
6 N  f9 y4 l$ n9 G" Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將高湯煮至滾沸，放入作法1的蛤蜊、作法2的小白菜段以及鹽，煮至蛤蜊張開，倒入作法3麵碗內。
5 B+ m8 |1 ~# U, M6 cwww.ds-hk.net5.最後於作法4麵碗內加入蛤蜊水和作法2的熟鵝肉塊即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:14 編輯 ]