旗魚片炒時蔬〔已檢〕
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食材:旗魚片300g、太白粉10g、老薑1支、蔥1支、小黃瓜1支
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調味料:醬油少許、米酒少許、香油少許
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- o _/ `/ v$ ~3 |! {6 r1.旗魚片以醬油、香油、米酒醃約20分鐘。將蔥切成蔥花，將薑切成薑絲，將小黃瓜切片備用。
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# g& h/ Z( T4 H/ Nwww.ds-hk.net2.把旗魚片沾上少許太白粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" E: o+ q( ^% x, U/ G1 U9 ?
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3.先切蔥花、薑絲，熱鍋，加入1匙油，以蔥花、薑絲爆香。
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: L* E9 }/ @3 R& Pwww.ds-hk.net4.醃好的魚片下鍋煎至兩面呈現白色。
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5.將以切片的小黃瓜放置鍋中，跟旗魚片一起炒至全熟即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d) O1 Y8 }% F
/ S9 F, l% P7 J[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]
