豆腐肉排吃完超飽
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本人的省錢料理☆夜玥論壇ק' ~& h y/ i [( d
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絞肉(依個人食量)www.ds-hk.net; M7 N" Z! B; R5 p
板豆腐(與絞肉份量一樣)
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1 D4 M! E; p5 g, G9 f" J E) Zwww.ds-hk.net白胡椒粉(依口味)
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將絞肉與豆腐均勻揉在一起，加入鹽、胡椒粉(這時可以放入自己喜歡的辛香料),再揉勻。0 n) ^# S v# D& ^
接著取出自己喜歡的量，在雙手中丟來丟去，把肉排裡的空氣拍出去，接著在鍋裡放入少許的油(我家的是不沾鍋),放入鍋中，用中大火煎定型，中小火煎至熟透，接著就是起鍋。
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5 C2 ?% z5 ? }# e$ H6 j; K: m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區推薦肉排沾酸的醬料會更美味，其他變化，可以煮一鍋紅醬，然後再放進去燉煮也很好吃
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