[中菜] 椰汁雞

(4人份)
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& U/ S$ @$ a4 d7 O, ^+ E. |; [☆夜玥論壇ק食材:去骨雞腿排2支、紅蘿蔔1/2條、馬鈴薯1顆、磨菇10朵、椰漿200克、番茄1顆、九層塔適量
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' W3 [1 k# D" R" k  c; d0 T) B% B☆夜玥論壇ק調味料:咖哩醬1/2碗、鹽2匙www.ds-hk.net" w1 L# N: m3 Q  X" e' b& T% u. n
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) p- h  U3 m' v: w" ^' c
做法:www.ds-hk.net/ s, Z: [7 b  E  p$ U; c, l
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1.雞肉切丁，再把雞肉丁用鹽，稍微抓一下。☆夜玥論壇ק* i8 B* [5 C. D) R8 s# H. Y" x( S3 ]

" V9 c. a  s, g! Q) K2.番茄、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁。磨菇切半備用。
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3.鍋中加入適量的油，中小火，將雞肉丁炒約半熟後，起鍋備用。
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5.倒入咖哩醬、磨菇、雞丁與番茄，小火慢燉約20~30分鐘，起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。☆夜玥論壇ק% X2 b4 m% f# R
(火要小，且隨時要攪拌一下，椰汁才不會燒焦。)