甜醋豆腐肉餅
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約4-5人份% v. \% p* A- }3 A) @
" S C! P* g& @5 Hwww.ds-hk.net肉餅中加入一半份量的豆腐,口感滑嫩又經濟,
4 G# Y) x ?( t4 v' h* m- t甜酸的口味,永遠是餐桌不敗的料理方式,
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板豆腐200g,豬絞肉200g,洋蔥1/4顆,雞蛋1顆,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區$ e% K' J0 W3 `0 `
太白粉3大匙,
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調味料:
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甜醋醬:
1 t, z7 C$ I+ P4 G2 n$ e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區水150cc,醬油1大匙,味霖1大匙,米酒1大匙,www.ds-hk.net5 q" C/ J% Q' X7 X
白醋2大匙,糖1大匙,蠔油1茶匙,bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) W7 g& W4 d4 H' i( S/ P
太白粉水1/2大匙(太白粉1/2大匙+水1/2大匙)
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步驟:
. @# \# [+ o' o( `4 J- e( Xwww.ds-hk.net1.板豆腐用重物壓20分鐘自然出水
8 j [+ T9 b( X5 Q9 V☆夜玥論壇ק2.多餘的水倒掉,將豆腐壓成泥狀☆夜玥論壇ק5 p7 E8 P3 H& k( A$ c: H2 X3 Y
3.豬絞肉用刀剁細至有黏性產生
( f% Q+ q1 p' s6 _& z. [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.洋蔥切成末
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6.拿取適當餡料放在手中,2手來回拍打整成圓型最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6 e3 N; _# _/ v$ G
(若會沾黏,手上可以抹一點油方便操作)
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R( z% `: @% {$ @/ z- G4 v$ A8.中小火將肉餅煎至金黃再翻面www.ds-hk.net+ N7 t' {- {8 U, Q' X% h9 W$ F
9.2面都煎到金黃熟透即可先盛起最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: c( g8 a! l& m4 t: P
10.原鍋中依序將甜醋醬的調味料(太白粉水除外)放入& S5 E& f. L3 ^
11.將材料混合均分煮至沸騰
$ G7 C2 b2 {3 d1 Rwww.ds-hk.net12.最後將太白粉水加入,邊加邊攪拌勾芡
1 V# V" M8 c# ], k vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源13.煎好的豆腐肉餅放入混合均勻再煮1分鐘即可www.ds-hk.net4 d4 ^, p h1 R6 {9 z' z
- ^( Q9 x, ^. f, \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源*此料理適合帶便當bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 w% {3 k0 M0 R# Z# F; M2 B
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若想多做一些,建議要先煎熟再冷凍
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