[中菜] 蕃茄豬肉燒豆腐

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材料:
( ]1 N3 C; c+ a7 J2 [2 U板豆腐1塊,火鍋豬肉片1盒(約300g),蕃茄2顆,薑片2-3片,蔥2支☆夜玥論壇ק/ K( e5 n5 j- D# C5 n

; e5 t* L8 W% {/ gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源醃豬肉片料
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" f2 E1 }  A1 \# Dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源www.ds-hk.net4 T, I; P- h( n0 V9 j; ?
調味料:
+ x5 S4 W! I. u$ U☆夜玥論壇ק鹽,醬油,白胡椒粉,清水適量
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步驟:
( L; v) Q& e. y( r" ]% u4 s7 ~www.ds-hk.net1.板豆腐放在盤中20-30分鐘濾出多餘水份再切成厚1公分片狀- n- g3 n5 D. h2 K3 ]* c
   ,蔥切成蔥花,蕃茄切瓣☆夜玥論壇ק- R; G$ O+ v# r0 t: @
2.豬肉片加入醃豬肉片料拌勻醃15分鐘入味. `+ J: Z/ C. C; a" G$ `
3.鍋中熱油1大匙,放入薑片爆香,再將醃好的豬肉片炒至半熟
. x+ A) B+ Y$ w% P. m9 l☆夜玥論壇ק4.然後將豆腐片加入拌炒均勻,再繼續將蕃茄加入炒一下/ D0 A& M- j& m  u$ O7 O# b/ }  r
6.將調味料加入蓋上蓋子中小火悶煮至蕃茄軟化並收一下湯汁
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