糖尿病患安心吃！9料理滋陰補脾腎

藍晶

得墨忒耳

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1^# 大中小發表於 2014-10-5 23:11 只看該作者

糖尿病患安心吃！9料理滋陰補脾腎

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糖尿病患常有這樣的困擾，因擔心血糖上升，這也不能吃，想解決口腹之慾，又擔心症狀惡化，糖尿病患究竟該如何吃才對呢？中醫師表示，導致糖尿病發生的原因與肺、脾、腎三臟虧虛為主。為改善症狀、吃的安心，不妨選擇有助清熱生津、益氣養陰的山藥、地瓜、苦瓜等食材一同入菜。

中山醫學大學附設醫院中醫師許世源表示，「糖尿病」的典型症狀為「三多一少」，即多飲、多尿、多食，與體重減少。在中醫學稱為「消渴」，以肺、脾、腎三臟虧虛為主，認為氣陰虧虛、燥熱內盛，調補的方法以清熱生津、益氣養陰為原則。☆夜玥論壇×§1 M, }! o" t6 b2 i5 }
降血糖這樣吃！黃耆、菠菜滋味好☆夜玥論壇×§2 b, [! g  b( g
根據臨床觀察和研究顯示，人參、黃耆、枸杞、黃精、麥門冬、石斛、葛根、天花粉、生石膏、知母等藥材有降血糖的作用；而許多食品對糖尿病則有很好的保健作用，如燕麥、小麥、糯米、山藥、薏苡仁、芡實、芋頭、豆類、豆製品、銀耳、黑木耳、竹筍、蘑菇、菠菜、白菜、韭菜、芹菜、洋蔥、胡蘿蔔、茭白筍、南瓜、苦瓜、冬瓜、豌豆秧、甘薯葉、紫菜、海帶、山楂、黃鱔等可經常食用。
其中山藥健脾補腎，芋頭開胃通腸，地瓜生津止渴、通便，苦瓜可以降血糖，南瓜促進人體胰島素的分泌，黃鱔魚中含特有的「黃鱔魚素」，可降低血糖和恢復調節血糖的生理機能。許世源中醫師提供9道簡單的食療方法供大家參考：☆夜玥論壇×§2 P/ ?: V3 ^* T
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9道糖尿病患　中醫保健料理大公開
【參杞茶】：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 g1 `; @$ R& H+ |
材料：紅參片1錢、枸杞3錢。
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1.將紅參片、枸杞放入蓋杯中，以沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，代替茶飲。2 N% d2 h1 m3 X! ]2 _; ~5 e! j8 G
2.至水淡無味，可將紅參片嚼食。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; v# ^  U: x2 O1 b" n& F
【菠菜根小米飲】：
材料：菠菜根60公克、小米30公克。
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1.將菠菜根洗淨切片。
2.與小米共煮，分二次食用。☆夜玥論壇×§' `3 k1 z. B- [
【黃精粥】：" j3 U$ P6 {. a  |8 a3 @
材料：黃精3錢、百合10公克、粳米50公克。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r+ @, K) b: E' y' p" n% B
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將黃精、百合與米，煮粥食用。www.ds-hk.net7 C1 C2 g; f' h) B9 L
【黃鱔粥】：
材料：黃鱔魚50公克、粳米50公克。
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將黃鱔魚、粳米放入鍋中，加水適量，熬成稀粥。☆夜玥論壇×§0 H! G$ Q" d9 c% K; j8 J
【山藥薏米粥】：☆夜玥論壇×§4 n* E: f+ [. R9 Z3 b
材料：山藥60公克、薏苡仁30公克。
作法：
將山藥、薏苡仁研細末，煮粥食用。
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【涼拌苦瓜】：
材料：苦瓜150公克。
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1.苦瓜洗淨，切成小片，加鹽少許拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 \, g1 ~. u  U& @' x0 N
2.五分鐘後，用清水洗過，隨個人口味酌加鹽、味精、醋、香油等，拌勻即成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ h  T; Y4 D: G$ `8 ^6 j7 i
【黃耆南瓜湯】：www.ds-hk.net7 ^$ [0 Q0 l% S$ ?- U
材料：黃耆8錢、南瓜200公克。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 s, V4 V' ]* h  Q: H7 g
作法：
1.黃耆用紗布包，與南瓜同煮熟。
2.加少許調味，喝湯，吃瓜。☆夜玥論壇×§7 _! Q7 k1 `' U7 o5 C
【健脾降糖粥】：
材料：豬胰1具、薏苡仁60公克。
作法：
1.先將豬胰洗淨，煮湯。
2.加入薏苡仁煮粥。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. j! C& \3 Z! _8 }
【蕎麥餅】：☆夜玥論壇×§- c9 S% B. v; Q& B4 _
材料：蕎麥300公克、糯米粉150公克、葛根50公克、橘皮5公克、砂仁3公克、烏梅5公克。
作法：
1.先將蕎麥、葛根打成細粉備用。www.ds-hk.net- l2 R- {# Z1 g7 i1 m; v  f! g3 |
2.將橘皮、砂仁、烏梅用水五百毫升，煎煮20分鐘，過濾，取濃縮汁。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [7 N7 H9 i! T! ?/ M8 v
3.將蕎麥粉、葛根粉、糯米粉，連同濃縮汁和成麵糰，做成小餅，放入鍋中蒸熟，即可食用。' P4 v0 ~4 M1 v4 L& d& n1 Q2 Y- n
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總覺得自己以後一定會得先學起來放好了

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