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[小食] 臘肉青菜湯麵

臘肉青菜湯麵

本文來自:☆夜玥論壇קhttp://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:Sunvickyky 您是第756個瀏覽者
材料 : * P' G' X7 ~5 U( w5 a. P/ a
臘肉 10片 (預先過水燙過 整塊切小片分裝)
/ a2 W9 e% ~# G- X9 ~( u高麗菜 ~1/4 顆www.ds-hk.net4 a1 l; u9 t& a8 s# A
菇類 數朵
5 Y* d& ~: _* a" _8 Zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米筍 6條' r3 S$ `8 s8 S) }2 w
麵 : 4人份
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5 |  b# X7 l" y. I# C* [最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區作法 : 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區/ \; _: r: ?) i; z) k' Y
將處理過的臘肉切小條 放入鍋中乾煎去油3 ~3 u8 X+ v. _# W  N
等到臘肉出油到差不多,用紙巾吸油後倒入水 /高湯 作為湯底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! G" ^/ `- K5 s2 x* p; Q
同時間加入想要吃的青菜、菇類、玉米筍、火鍋料也可0 r5 f5 \; _$ I( L$ |: J6 g5 _
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另起一鍋水 煮麵,待水滾後放麵。
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這個算是清冰箱料理,青菜和菇類就是喜歡吃多少就放多少www.ds-hk.net! p& c$ z, A6 ^) T. V* y
主要取臘肉的香氣& 湯底的韻味bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) m1 W% {4 I; {7 a/ k- C
如果不在意湯變濁直接下面的人,那更可以調整成簡單的一鍋到底 單人料理

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原來臘肉還要先用水燙過啊!

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我偏好臘肉先用滾水煮10分鐘後再刷洗分裝
, M( ~; M1 Q; S8 z. _可以去除煙燻過程的灰塵和過多的鹽份

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