南瓜麵條~
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我所使用的食譜為-
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2 L. `! x |% a8 S5 ~2 ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區材料:6 x! s: V, P3 F5 ~: K8 g% R1 C
南瓜泥160-170g,中筋麵粉300g,鹽1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. J% J* g4 Y6 B* x
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步驟:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: b# |8 e/ [" I5 [4 |
1.南瓜去皮大火蒸10-12分鐘至熟軟取160-170g,趁www.ds-hk.net( s; w: L2 o( _
熱壓成泥狀放涼
' p- ^8 Q, o: U9 I" x☆夜玥論壇ק2.將所有材料放入盆中,慢慢捏成一個團狀
! i j$ F2 W( w0 U! b" |# v☆夜玥論壇ק3.利用手掌根部壓揉麵團5-6分鐘,搓揉至整塊麵團光
2 E4 v, X0 d" [ qwww.ds-hk.net 滑均勻無粉粒的狀態
L/ f8 E1 d+ j; i2 `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.把麵團放進盆中,蓋上擰乾的濕布室溫醒置40分鐘
3 q5 o" r9 [* i+ i' Z, d+ F☆夜玥論壇ק5.桌上灑些中筋麵粉避免麵團沾粘,將醒置完成的麵團放上3 Q0 m) O k# {4 w! T: n E
6.麵團表面也灑上一些中筋麵粉
6 P" W: p( q1 o: h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.用桿麵棍慢慢將麵團桿成均勻的大薄片www.ds-hk.net+ V" Z, n+ ^8 J# h9 e- {
8.桿開成大薄片的麵皮上灑上一層中筋麵粉
5 P2 ^" R" M. {2 A! ~☆夜玥論壇ק9.將麵皮折疊起來
7 L& f) h! O5 b* X5 }$ k% \ X7 }☆夜玥論壇ק10.再使用菜刀切成適當寬度即可* A/ s: H& O/ t6 p* G, X+ m8 g) J
11.切好的麵條馬上用手散開灑上中筋麵粉避免沾粘
1 P2 J9 F7 P, D1 r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區12.完成的生麵條可以冷凍保存2-3星期,冷藏約2-3天 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z" o7 K8 {9 a# s: P) |8 I. p
13.吃之前將水燒開,麵條放入煮沸,再加1/2杯水再煮沸即可撈起
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) v/ e* A% O, t8 n. z h因為沒有壓麵機 所以我是用擀麵棍手工感的麵條 實在很難桿得很細 f# U) v) [, ~5 [2 k
所以是做成比較粗而有嚼勁的寬麵
! \" P1 G( ^& z( T& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源當天就做成炒麵吃光了喔((笑
; F. s! [4 V" [9 P! D3 e# t3 K☆夜玥論壇ק分好一份一份 放在袋子裡冰起來 下次要用時可以直接拿一包出來煮也很方便bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# u5 Q3 }9 Y6 r9 I) v' o
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