[甜品] 玫瑰芝士蛋糕

玫瑰芝士蛋糕3 g+ d2 q  D  ^  e( V8 t

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乾玫瑰花……15克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ Q4 \0 {  V2 ~1 J& k, {
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糖水……100克糖兌30毫升水
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% `) L! _7 i. [! `明膠片……3片溶於清水中
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鮮忌廉……150克
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3 B9 L2 E3 F* p; Z6 N砂糖……100克
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: m$ N- A( w# O' r8 {www.ds-hk.net全蛋……1隻 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% X. ^5 A! U+ I# m; U
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蛋黃……1隻 ; v1 f2 g: w' P* N5 r2 t! U
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清蛋糕……200克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 W& V, m4 _; n7 D: w0 a
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朱古力漿、糖霜、碎朱古力……少許\ www.ds-hk.net9 i- P! X3 y  r3 {5 v& I  t
☆夜玥論壇ק9 x  ]6 C% V0 W
步驟
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8 s3 X$ o/ c6 \, U; {(1)用糖水把半份乾玫瑰煮至濃稠，隔除玫瑰渣，留糖水備用。
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(2)Cream Cheese待至室溫，用攪拌器慢速打至軟身。
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(3)加糖、全蛋、蛋黃繼續打。
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4 C$ B, I1 E" M2 _( [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區(4)把鮮忌廉打起，撈入「3」的材料，加入糖水及明膠溶液。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @2 d. U/ o8 M/ y

, z; \- Z8 Y  K2 h  `(5)把餘下半份乾玫瑰研碎後加入「4」的混合材料，拌勻。 www.ds-hk.net; u; {3 z, _( }0 D# h

4 N3 {  Y5 i3 d2 {+ Bwww.ds-hk.net(6)清蛋糕置於餅模內，灑上少許\糖水，保持濕潤。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 S$ ]( e' _1 u
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(7)把「5」鋪上清蛋糕面，放入冰箱3小時，脫模取出。餅面綴以完整的乾玫瑰、朱古力漿、碎朱古力條，並灑上糖霜即成。 ☆夜玥論壇ק8 S& Y. [- M8 l0 g9 O5 \

( `2 k  n( v2 \! o% H8 t" \+ L貼士 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 c1 U& t/ e: ^1 l

( A* o- V% U$ ?" _% ^www.ds-hk.net•步驟中的玫瑰煮糖水，方法天然，但成品會呈淡泥黃色，若求雪白效果，可用玫瑰水50毫升取代，在印度雜貨店有售（$20/瓶）。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, ~, s6 T! ]. a* V) B

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•若步驟「2」用的Cream Cheese太硬，攪拌時加數湯匙鮮忌廉（Whipping Cream）即變軟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) L6 B) I0 @/ s2 e% v% h& D/ M3 d
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•步驟「3」的攪拌過程，旨在打勻，不要打至發起，可把攪拌器設於「慢速」。 - ?* N5 [3 y* I& B
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•蛋糕凝固後不易脫模，可用熱毛巾敷在餅模外圍，令成品容易脫出。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 l2 h+ O5 P& F! `+ W2 g4 ?$ P
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