XO醬牛柳粒〔已檢〕
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XO醬牛柳粒
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) K$ F0 m4 l) f8 U( C☆夜玥論壇ק*牛柳 - 160克
) C' v) {' Q9 y' R9 e+ b4 u*西芹 - 160克 8 I& P8 ]# z1 d* v" r; r$ [
*XO醬 - 1湯匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區, R7 B; ^# \2 P! c) k7 q, d% B
*蒜茸 - 1茶匙 www.ds-hk.net0 ^0 Y1 n) d5 M d( x2 R
*紅椒 - 1隻
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4 ], q+ E' v" g. u* _' i- H1 l- ~: P最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區*生抽 - 1/2湯匙
" @- d- ?" C9 H% g9 Ywww.ds-hk.net*胡椒粉 - 少許
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*糖 - 1/2茶匙 www.ds-hk.net c8 k1 K) q, x
*油 - 1茶匙
* `$ O0 G( @7 J# [*水 - 1湯匙
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*麻油及胡椒粉 - 少許
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*生粉 - 1/2茶匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) x! g: O! j+ u# } o
*糖 - 1/3茶匙
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1. 將牛柳洗淨,抹乾,切粒,加調味拌勻。西芹及紅椒切粒。
* ?8 y5 V3 \# v0 u- x3 O" `0 X☆夜玥論壇ק2. 燒熱2湯匙油,炒熟西芹,以1/3茶匙鹽調味,贊入3湯匙水炒透,盛起,濾去水份。 2 ]$ s# _2 F; b; [6 R
3. 牛柳泡油,取出。
5 x4 k1 g, B E; `, p W☆夜玥論壇ק4. 燒1湯匙油,爆香蒜茸,XO醬及紅椒粒,將牛柳粒和西芹回鑊,倒入獻汁燒滾後,拌勻。
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