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[中菜] 家常小炒

家常小炒

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分享今天的午餐便當菜~
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* r" F6 h- }& g% q/ ?+ ywww.ds-hk.net我做菜很隨意,乾魷魚是早上才泡的,以鹽水浸泡1個小時左右後,用料理剪刀剪成條狀,再用乾淨的鹽水浸泡到下鍋前才濾乾水分取出,前前後後浸泡的時間大約2小時。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N' }' Q4 ~: H- k. s

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; K" ~% r' `) E& [6 U) H家裡自己種的芹菜採收後,在冰箱等了我3、4天,就決定用它了。
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1 ]7 H5 B& n" N+ u5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源臘肉切片,新鮮豬肉切成條狀,紅蘿蔔(配色用)切成條狀、洋蔥、蒜片www.ds-hk.net8 Z# q+ ]9 I  a8 {. z9 F8 W5 {8 m  y

0 K5 W9 h/ @, F9 P$ u) Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
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# o% V9 W2 x; Z6 y0 K☆夜玥論壇×§分次加入臘肉、豬肉、紅蘿蔔、洋蔥、蒜,順序沒有特別講究。全部下鍋拌炒後,加入適量的醬油膏、甜辣醬及少許米酒稍微拌炒一下。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. I& p* l4 x8 ?  E% p* P( a
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最後加入芹菜拌炒均勻,加少許的水,蓋上鍋蓋悶一下。
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+ }' }5 _' H8 @; u7 c4 [因為臘肉本身就有鹹味,所以沒有再加鹽調味。稍微收乾湯汁後,起鍋完成囉。
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我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E8 A- D$ p$ c! ^0 U) v
最棒了
可使食無肉,不可使閱無腐;無肉令人瘦,無腐令人俗;人瘦尚可肥,俗士不可醫。

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自己做菜的好處就是想怎麼加加減減都可以~ www.ds-hk.net$ @6 m3 u4 [- Y- s
引用:
原帖由 灑鹽白煮蛋 於 2019-12-27 13:23 發表
, w3 |. @. G+ d' A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區我喜歡醬油重一點,最好加個鍋邊醋
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臘肉還可以這樣炒啊!☆夜玥論壇×§  u0 N4 H6 a4 a2 W, C% \, H
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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一般好像都這樣
3 P% r- a: z7 E! y自己做菜的話可以多方嘗試不同食材的組合,www.ds-hk.net( G4 @' y' w; b0 E+ O; O
變化一下也不會覺得膩。
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引用:
原帖由 uaj4xji4 於 2019-12-27 21:40 發表
( D7 J- M0 A% `最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區臘肉還可以這樣炒啊!& ~' z. G( U1 I0 p; s( Z
我家的臘肉幾乎都只有跟蒜苗炒

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