咕咾肉
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材料：
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•青椒：1個
& R5 u9 q8 e! S/ @" I$ M•鳳梨：150公克
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5 H/ J H X- c" Z9 ]0 _8 M/ x•辣椒：1支
$ C* B3 `# j3 t& r3 \% z% H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•雞蛋：1/2個
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•蒜頭：3顆' @; T' N3 e+ ]9 I
•白醋：5大匙
& b; @. ~ W% p☆夜玥論壇ק•糖：1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, M0 `9 c! p5 r- {9 x
•蕃茄醬：4大匙
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•太白粉水：2大匙
$ l8 G. U, q+ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/4茶匙
$ F, B m) m+ V☆夜玥論壇ק•沙拉油：4杯最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' k9 R. e# I+ x
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做法：& U2 d3 K" r2 y5 M( R
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三、再將切好的豬肉泡進「醃料」裡攪拌均勻，醃漬半個小時。把每一塊醃好的豬肉都裹上厚厚的一層太白粉備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) ?+ D1 a% }& R+ @) \' n
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四、現在先起火熱鍋，倒入４杯沙拉油，用大火燒熱。油熱了以後，把爐火調弱，將豬油一塊一塊放入油鍋裡，用中火炸一分鐘。
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五、炸到肉塊呈淡黃色的時候，先撈起來瀝乾油汁備用。接著在鍋裡留下１大匙油，用中火燒熱，將鳳梨、青椒、紅辣椒、蒜頭以及蔥一起下鍋拌炒。用大火快炒幾下，再倒入「綜合調味料」繼續快炒。www.ds-hk.net, l# o! n& y" h* X- {5 z
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六、接著把豬肉放入鍋內拌勻一下，最後用１大匙太白粉水勾芡就可以起鍋了。www.ds-hk.net# V' g- c3 K5 M" D' X
1 M! B9 v8 \! h6 w$ g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 咕咾肉的味道酸甜，雖然是用油炸的，但是卻不會油膩，而且非常開胃。
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6 w# ?% ]. l4 |& Y6 H- U5 g/ \% e7 I[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-16 04:16 編輯 ]
