[中菜] 寧波鱔魚糊

材料：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' @# D$ u  V8 j+ H7 i* E2 {
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•鱔魚：225公克
$ k0 o" c0 o, iwww.ds-hk.net•韭黃：75公克
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2 g) A5 P6 v6 kwww.ds-hk.net配料：
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•蔥花：1大匙
3 ]7 D7 c0 [- Y  k6 k0 _& _, |1 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑絲：1大匙
5 d6 Y, M& I9 D) T* j" |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•香菜：少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: H) u' z& V& E1 b, P' C& s
•蒜末：1茶匙☆夜玥論壇ק* w0 P: ~4 i5 N/ p
•醬油：3大匙
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5 j+ S$ W' o0 c7 |9 d6 ?0 R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•胡椒粉：1/2茶匙
3 l. z$ L2 ^3 B3 k7 B, s) mwww.ds-hk.net•糖：1茶匙☆夜玥論壇ק+ A  P# D+ i3 I3 b6 N- `
•紹興酒：1茶匙
! y/ G7 g+ k- w, a* C' @; G6 e最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•太白粉水：2茶匙www.ds-hk.net5 B% b9 w  d7 ^2 W
•沙拉油：2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, o/ Q7 d/ o1 I# o! ?9 r
•麻油：1茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: P. [. [: I: Z3 B, B( M

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做法：4 W1 Z  g/ F+ G1 A

# g3 p3 d& P' M8 A( ~& L☆夜玥論壇ק一、先用醬油３大匙、薑水１大匙、胡椒粉１／２茶匙、糖１茶匙、紹興酒茶匙以及 １大匙的清水調成「綜合調味料」備用。韭黃洗乾淨後切段備用。
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( T" z$ g6 Q' Q* z: X1 v☆夜玥論壇ק二、在鍋中燒熱２茶匙的沙拉油後，把蔥花及蒜末放進去爆香。爆香後，再將鱔魚下鍋翻炒一下，加入「綜合調味料」，用大火拌炒。湯汁煮開後，再把韭黃下鍋翻炒一分鐘。起鍋後，鱔魚糊的兩旁分別排置香菜和薑絲。www.ds-hk.net/ H5 c# n/ y7 D% q
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' z8 M( C6 u6 O- a2 P' D, F4 z●　這道江浙餐館的招牌名菜「寧波鱔魚糊」，最好是趁熱吃，擺涼了味道比較差。
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[ 本帖最後由 希漾 於 2009-7-17 03:21 編輯 ]