蠔油芥藍牛肉〔已檢〕
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材料：
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•牛肉：225公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O O! d$ h2 Q* y7 ]7 g
•芥蘭菜：600公克(切去老莖及尾端的殘葉)www.ds-hk.net( s/ W. B4 F8 ?
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配料：
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/ |8 I* Y- I/ _( S1 J•紅蘿蔔：3片☆夜玥論壇ק- S6 T3 l1 W; S% ~( R" z
•蠔油：1茶匙www.ds-hk.net8 k; L: h2 b; M
•醬油：2大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! i, B. s' @ @, c5 v0 s: Y! S
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; z" g U( u( l4 d) L3 q
•米酒：2大匙 _9 B, b% B+ t- A2 i8 I% f
•太白粉：1茶匙☆夜玥論壇ק8 C% ^% Q1 j, y8 N4 d& x
•太白粉水：1大匙www.ds-hk.net# N4 t1 z A! H9 F
•糖：1/2茶匙
7 z _ }' y" o. ~. c" e2 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•鹽：1/4茶匙www.ds-hk.net8 u, f( _. w3 ~- w0 A. [( }
•沙拉油：6大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 Q$ f( Y }" E U8 G7 l# v9 U
•高湯：6大匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! {7 s% ?4 D7 l6 O+ { _$ I/ B
" z8 H' I. v( x$ uwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ i4 F/ H$ J Y
% E5 }, `; [) ~最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法：
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一、先用醬油１大匙、沙拉油１大匙、太白粉１茶匙及高湯１大匙，調成「醃料」備用。再用蠔油１茶匙、醬油１茶匙、米酒２茶匙，調成「綜合調味料」備用。牛肉切片後，先用醃料醃漬一個半小時。$ z; v# [( N v9 r+ ^
- T! [( A) y/ }8 T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區二、牛肉醃好之後，先燒熱３大匙沙拉油，倒入芥蘭菜及糖1/2茶匙、鹽1/4茶匙、高湯３大匙，用大火炒熟。
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+ g+ H$ D1 V. m3 Q3 c$ k; vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k# T/ P1 x n2 m: K) U1 `
四、最後用１茶匙太白粉水勾芡，攪拌均勻後起鍋，擺在芥蘭菜上上桌。這道名菜用「蠔油」調味，再加上特殊的粵式炒法，口感滑溜柔嫩，風味十足。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _ e( r* }! A9 t4 ]
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:55 編輯 ]
