雀巢黑椒牛柳〔已檢〕
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材料：
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•牛里脊肉：300公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 L! K3 D5 @+ h" E( S. [5 h8 @
•甜豆：150公克☆夜玥論壇ק, x) {3 A& Z4 H+ f
•芋頭：300公克
* D \! ~; T1 t3 k8 d☆夜玥論壇ק•青椒：150公克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 z' I; c& @4 g. y( _0 W, i
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配料：
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•辣椒：1支☆夜玥論壇ק: X* h# H) [/ Z# Q
•蒜末：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 r( X2 ]3 s) w' {! V/ J
•黑胡椒：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 G& X% u# `0 w4 H; ?3 _
•太白粉：4大匙
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, p2 G; {# Q. A# `! \& N•醬油：1大匙
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•蠔油：1茶匙www.ds-hk.net. B3 O# H0 Y7 D9 i! G
•鹽：1茶匙
! T3 b: B; u& _; Y0 q5 _7 y$ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•清水：5大匙
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二、依照牛肉上面的橫紋切成長條狀，每一塊長６公分、寬１公分、厚約０．５公分；不要切得太厚，否則「醃料」不容易入味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ q, x4 |# B5 b! Y7 x
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三、牛肉切好以後，把「醃料」倒進來拌勻，醃漬一個半小時。紅辣椒與青椒分別切末備用。「雀巢」的做法是將芋頭去皮，再切成細絲。把切好的芋頭絲放入清水中浸泡一下子，再撈起來瀝乾水份。
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9 H+ d- {) w; L4 C, @2 s四、芋頭絲的水份瀝乾之後，再倒入３大匙太白粉，與芋頭絲一起攪拌均勻。攪拌均勻後，準備兩個同樣大小相近的小鐵碗，將芋頭絲薄薄地舖在鐵碗的邊緣。( y/ @$ w, ^9 {9 j+ ]0 F
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五、舖滿之後，再把另一個鐵碗套上去。將芋頭絲放入沙拉油裡，以小火慢慢炸，大約炸８分鐘左右。炸到芋頭絲呈黃褐色時，就可以撈起來瀝乾油汁，把整個雀巢放到盤子裡備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 G) W9 s+ |& X/ `2 j- A! H
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六、接著在鍋內燒熱２大匙沙拉油，把甜豆下鍋快炒一下。甜豆炒五分熟的時候，先盛起來瀝乾湯汁備用。
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七、現在重新熱鍋，再燒熱２大匙沙拉油，把醃好的牛肉下鍋，用中火將牛肉炒到約七分熟的時候，再把辣椒末、青椒末、甜豆及「綜合調味料」一起下鍋快炒一分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 ?: r- P% [# ?& d% T6 t d+ E3 K
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● 最後將炒熟的牛柳盛入「雀巢」內，這就是一道別出心裁的「雀巢黑椒牛柳」了。
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