左宗棠雞
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材料：
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8 Y. `5 a J+ K" fwww.ds-hk.net•雞腿：2隻
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" p6 R; {( y3 E) [" R! A& \3 d; Qwww.ds-hk.net配料：
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- o* k- D6 K' r1 w v8 Q; X! v; [最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蒜頭：3顆
( h- s1 ^6 Z& x- U- [1 E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•薑：1小塊bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ [$ _% b! Q+ T U
•雞蛋：1個最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e# ]9 e5 r% V( k1 O4 Z# p% y
•白醋：1茶匙
7 h5 P& U2 {' o/ f! P* D3 `" s( J9 S☆夜玥論壇ק•沙拉油：1/3鍋bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: P4 g* o0 }& P' ^# N9 p2 P# {
•太白粉水： 2大匙2 i+ h! y, A# d, r
•醬油：3茶匙
0 }# O" I4 ?2 h8 _☆夜玥論壇ק•麻油：1/2茶匙☆夜玥論壇ק- j; F% I6 H9 ?" U/ x# W( ^( E
•太白粉：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 N( ~/ U+ N; P! b# K
•鹽：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 f; M# Z4 k! N
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做法：
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; F- Q. O O2 E" r' ^/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源一、雞腿先去骨，攤開用刀子在雞肉上淺淺地劃出幾道斜紋後，再切成雞丁，每塊大小約２公分。切好之後，再用１個雞蛋及醬油３大匙、鹽１茶匙、太白粉２大匙一起攪拌，醃漬十分鐘。☆夜玥論壇ק9 v, H) Z8 X. Y; B; w! B% w
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二、薑和蒜切成碎末。辣椒先去子，切成６公分左右的小段備用。再用醬油１茶匙及醋１大匙，混合調成「綜合調味料」備用。
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8 `" B* {- S q8 n k3 [9 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& b, X4 _& F0 g8 m# [9 e3 \0 g; X
四、接著用２大匙沙拉油，油熱後放入辣椒，用大火快炒，炒到辣椒呈褐色為止。現在把雞丁重新回鍋，並加入「綜合調味料」一起拌炒。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q; F: K' f1 R2 K6 g' S& P
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五、鍋內的材料炒勻後，再用２大匙太白粉水勾芡，並淋上半茶匙麻油，拌炒均勻之後就可以起鍋了。
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● 這道「左宗棠雞」辣味十足，極具「湘菜」特色。
