[中菜] 怪味雞塊

材料：
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•雞腿：2隻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O) a" B2 ?/ d- I, f* y( |+ J7 N

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, s  V1 G: d" y5 `  o# }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區配料：
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•香菜末：1/4茶匙
4 _. \" q$ Z' J9 g1 O/ Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•蔥末：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z. H7 ~7 J- |
•薑末：1/4茶匙' r) \( g, K  a. z& @7 D
•蒜泥：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 z* L5 t2 H) u; ?- i; a2 n5 ]
•辣椒末：1/4茶匙
7 R, _  H; ^; m) w# y  _•白醋：1/2茶匙
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) l0 X! m7 k9 m/ nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源•花椒粉：1/4茶匙
! j) W" t, l" W5 d  J) y* _3 |☆夜玥論壇ק•糖：2茶匙
; p* f# J7 w+ f7 _( U☆夜玥論壇ק•芝麻醬：2茶匙
# \* {) J5 I; G  \' y- r) I7 \7 w1 Q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•醬油膏：2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A3 H1 H$ |3 S- v' ]
•麻油：3茶匙
9 S% K: m0 m& J+ Q•高湯：3茶匙www.ds-hk.net( S; r' h3 H7 |5 i* I

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3 X' w! R! J+ `) q0 }( S  X! M4 X. h☆夜玥論壇ק做法：
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9 e1 k8 E0 ?7 T一、先用香菜末、蔥末、薑末、蒜泥、辣椒末各1/4茶匙及白醋1/2茶匙、辣油2茶匙、花椒粉1/4茶匙、糖2茶匙、芝麻醬2茶匙、醬油膏2大匙、麻油3茶匙、高湯3茶匙，攪拌均勻後做成「怪味醬」備用。
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4 x7 ~! I$ G3 B# E/ J$ n二、接著先燒開半鍋水，把雞腿放進鍋子裡，用中火煮十分鐘。雞肉一煮熟, 立刻撈起來, 放入冰水裡冷卻。這是處理雞肉的一個訣竅，因為泡在冰水裡，雞水表面的膠質就會馬上凝結起來，不但原味不會散失，而且肉質也可以保持鮮嫩。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 z  \) v" ]' B' r+ i  K

2 g& G- U/ Q# b5 l: R& Bwww.ds-hk.net三、雞肉冷卻後撈出來瀝乾水份，連皮帶肉切成大約５公分長、２公分寬的長方塊。切好之後，整齊地排在盤子裡，再將「怪味醬」直接澆淋在雞肉上，這道「怪味雞塊」就完成了。
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  X' u$ {: r! t☆夜玥論壇ק● 「怪味醬」是由多種調味料混合而成的，吃起來的味道是酸、甜、麻、辣、鹹五味俱全，口味非常特殊。但是用「怪味醬」調理出來的菜餚，味道不但不怪，反而十分爽口下飯。