[中菜] 紅油抄手

材料：
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•瘦絞肉：75公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. }! W( l* D, r) m

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4 H1 H0 q$ e$ ?  }1 \+ @; P( S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•紅辣油：2茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) P5 v( l6 A$ i0 s) P1 C
•花椒粉：1/4茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& X: R2 e" B/ _. W" p' S
•蒜泥：1/4茶匙: _( Y% C% Q6 r/ }: @# [& }
•蔥花：1/4茶匙
8 c" M) ~3 ?6 O* k☆夜玥論壇ק•白醋：1/4茶匙www.ds-hk.net. l0 R% f& s9 Z+ C/ Z
•甜醬油：1茶匙
+ c# _" X, a% k, v: f& j5 l9 i8 u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•蛋白：1/4個
, a% U. S2 U% M9 i0 q. Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區•胡椒粉：1/4茶匙6 }9 T5 e7 N2 N' o
•鹽：1茶匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, w# H9 @5 e  V+ |) W
•麻油：1茶匙/ J0 x7 `/ @# o" C0 x- T
•醬油：1茶匙☆夜玥論壇ק8 ?& E1 H3 r; r) y% c
•米酒：1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' V0 {/ w  ~7 w" o* h6 i1 k, P( o
•薑水：1茶匙☆夜玥論壇ק5 ?' j, Q) I0 E- h% w, Y
•芹菜末：1/4茶匙1 l9 x3 J* R+ G6 j1 n
•冬菜末：1/4茶匙: d. }1 x$ ~" b2 O6 n
•清水：半鍋 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 F' W  G; F+ b0 B  S4 P2 h

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二、處理肉餡兒的步驟，是先用刀把絞肉拍鬆後，用1/4個蛋白及胡椒粉1/4茶匙、鹽1/4茶匙、酒1/2茶匙及麻油1/2茶匙攪拌均勻，這就是特製的肉餡兒了。
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  t  D) m' v, z4 A3 f$ S7 V" `, K☆夜玥論壇ק三、肉餡兒和餛飩皮準備好了後，在餛飩皮當中放入一茶匙肉餡兒，再把餛飩皮對摺成三角形，將底邊往上摺，左右再對摺一次就可以了。抄手包好以後，將抄手下鍋燙煮一下，鍋裡的水煮開後，抄手就可以起鍋了。
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  q, ~: `: Z0 J& `8 q$ [) D# v$ s* j; g/ w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區● 「紅油抄手」是四川著名的點心，酸甜香辣，風味絕佳，儼然成為四川小吃的代表。其實四川人所謂的「抄手」也就是浙江人說的「餛飩」，福建人則叫它「扁食」，這些都是相同的食物，只是名稱和配料不同而已。