[西菜] 淡菜洋芋沙拉

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淡菜 200公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' l- b. W9 K- H; G- B( R; p, z
馬鈴薯 400公克
5 j) w' X. `/ H1 P& r5 J☆夜玥論壇ק西芹菜 100公克
# a( J. t' d( \9 |: U( a. H$ g& o☆夜玥論壇ק荷蘭芹 20公克
2 Z/ T1 t( r6 T) \" ]$ _白酒 50㏄ 0 C* q, [" j- B) k  y
紅蔥頭 1顆
/ L# I  A7 [% A, f" c- G: |大蒜 1瓣 4 K; Q! ]& K' C
橄欖油 60㏄ ☆夜玥論壇ק3 m3 {+ A3 Y6 [2 H$ ~: J
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【調 味 料】 ☆夜玥論壇ק0 h2 _( i& c' }

7 h! e* h6 ?. }7 g$ g白醋 20㏄ www.ds-hk.net4 A- S" g! a- l! B; ?. r6 N
芥末醬 1大匙 www.ds-hk.net- v( N/ z" d$ B  \1 f
鹽 適量
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【做　 法】
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1.馬鈴薯放入沸水中煮約25∼30分鐘，取出去皮、切片；淡菜搓洗乾淨，備用。
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4.取一碗，加入橄欖油、芥末醬、白醋、鹽及胡椒粉混合，拌至濃稠狀即為醬汁備用。
, U0 j+ W6 E+ d  }; Y, k☆夜玥論壇ק5.將法3的淡菜肉、作法1的馬鈴薯片、作法2的芹菜片、紅蔥頭碎、剩餘的蒜碎及荷蘭芹碎混合均勻，最後拌入作法4的醬汁即可。