[日本菜] 海蝦天婦羅

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/ U- Y' o- W/ K- c☆夜玥論壇ק天婦羅粉 100克
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木魚湯 1/2杯
7 `* w& v/ q' i3 x☆夜玥論壇ק醬油 25毫升
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) _" l  z* }% Q; w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 做法1. 將蛋黃放入冰水打勻，再加入天婦羅粉攪拌，做成炸粉漿。
3 t( w' z& w( s+ Bwww.ds-hk.net2. 將木魚湯汁、醬油及味醂一同煮滾成天婦羅汁備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 ^7 \9 Z; ]: ~: O
3. 將海蝦頭及身去殼及去腸，在側腹縱切數刀。 ) f  i2 F2 v2 F9 p( b+ ~4 u
4. 將油燒熱至160度至180度左右，然後將蝦沾上炸粉漿，放入油炸熟。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 r4 i' O+ S. O
備註做天婦羅炸粉的秘訣是要將粉倒入冰水中攪勻，而非將水傾入粉中，並且要向同一方向攪勻，不用太大力，攪勻粉漿即沾上炸效果更好。www.ds-hk.net+ o8 P; t9 r' E+ @  Q
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木魚湯做法是先將海帶煮至冒氣泡挾出，加入木魚絲即熄火，隔渣即成。