[中菜] 紅燒獅子頭(二)〔已檢〕

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8 N# e: y  u( R, c7 ?- @www.ds-hk.net材料絞肉1斤（肥瘦比約1比3，約可做12∼14顆肉丸）、白菜半顆、蔥1兩、薑1兩、花椒1/3茶匙、饅頭1/3顆、雞蛋1顆、米酒20C.C.、鹽1/3茶匙、味精可依個人喜好斟酌、黃糖1/3茶匙，醬油視個人喜好與鹽做調配(影響料理顏色深淺)。☆夜玥論壇ק! \5 s* h! R" D8 f/ S2 z" Q
做法泡饅頭最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ M" }2 n7 C5 w7 A/ O& u
將水慢慢倒進碗裡，直到饅頭吸滿水後，再將饅頭捏到粉粉的程度。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  `- m% D6 L% u" Z7 |4 `$ `

# W0 p$ T5 t6 g$ W. v  C8 `www.ds-hk.net和佐料
% ?) ]& _) r6 ?, X: f( `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區花椒、鹽等佐料均勻攪和進泡過水的饅頭裡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N, B5 |& W( d5 n; t; R

$ R3 A0 a- t& f6 a. v: o: T- ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源打 肉
* Z& g1 v- ~" n9 W& Y8 V+ c( bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源絞肉中加入蔥、薑、酒、蛋，以同一方向均勻攪拌，一直到佐料與絞肉完全融合後，再摔打絞肉。
1 V% @9 C! h; w0 Y$ P4 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, L3 E' a- N  N) H8 b$ M
炸丸子
" L' Z: c/ {2 t- @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源將絞肉捏成丸子狀，準備放進油鍋裡，中溫炸到呈金黃色撈起備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 N1 Y+ I+ j) M2 E
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燙白菜
1 N" v+ A' j# U8 }8 ~5 w☆夜玥論壇ק白菜以滾水燙熟撈起。www.ds-hk.net5 Y* y. V. W4 R! i5 a

% K7 K) h$ Y& C6 `- A, \www.ds-hk.net打湯底bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ]- V( {, D; E' A+ v* ~
鍋中加入水、炸肉丸子上曾浮起的油、醬油、黃糖、鹽、米酒少許，再放入燙過的白菜。
0 ~! L: t" m2 J4 d2 x8 y7 Ywww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {- k6 J6 W# o  C* ^4 G
下 鍋
9 i1 T; r9 ]6 H2 N0 V& N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區待白菜入味後，熄火，放入肉丸子稍微悶一下，即可準備起鍋。
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肉丸子摔打技巧bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 A, k0 Z- F4 U
打肉丸子時，拌絞肉的方向一定要從頭到尾一致，將肉的延展性打出，摔打工作要確實，才能讓肉丸子的口感更紮實。
1 O' W7 `4 t' z. y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 備註家庭料理時可將白菜切成6∼8等分，以輕拍過的蒜頭用炸肉丸子時上層浮起來的油爆香後，再將白菜加入炒至5分熟，白菜會更香更美味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. [$ ?/ b1 ?/ ^; j# X3 A
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可用溫水將冬粉泡3∼5分鐘，放進紅燒獅子頭的湯底裡，即成為砂鍋獅子頭，一樣美味！bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ d$ q  }) A4 R5 D/ r' W
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