[日本菜] 和風蔬菜咖哩鍋

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6 n) {- Z; n4 G" K" y! \/ x( @2.洋蔥、蒜頭切末備用。
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3 b5 M% _& V/ R2 ?www.ds-hk.net3.將作法1的材料用食物處理機打成泥狀。2 U9 c' w0 k" S% x3 O/ p1 Y( ]
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4.取炒菜鍋加少許沙拉油，爆香作法2的洋蔥末、蒜末。☆夜玥論壇ק, O  H, X, d' F
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5.在作法4的鍋中加入印度咖哩粉、荳蔻粉、大茴粉、肉桂粉炒香。
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6.續加入作法3的蔬果泥，倒入蔬果高湯，煮滾即為蔬果湯底。
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7.在鍋中加入火鍋配料，煮熟後即可食用。

好像蠻清爽的樣子