逃亡中的chemchem~~ VIP
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等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 99 / 199
MP(魔力值): 9747 / 11698
EXP(經驗值): 94 %
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小 發表於 2009-8-11 14:07 只看該作者
醬油叉燒拉麵〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第723個瀏覽者
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【做 法】
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1.取鍋,裝入梅花肉與1000㏄的水,煮約30分鐘後(中途需撈除浮末)取出肉塊,加入柴魚素後熄火即為高湯,備用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 j2 N5 L) E& r! p
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2.取50CC高湯與所有條味料混合極為滷汁,再放入做法1的肉塊用小火燒至上色,煮到魯汁變稠,撈起肉,切片為叉燒肉
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3.取一大碗,加入2大匙作法2的滷汁,再淋入作法1的高湯,盛入汆燙熟的拉麵,再依序擺放上作法2的肉片、滷蛋、筍乾、海帶芽、豆芽菜、蔥花即可。 www.ds-hk.net9 q* {- N2 {! z' t; l$ L
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