[甜品] 黑糖饅頭〔已檢〕

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黃砂糖 18公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: K4 L' ~5 Y: D9 t/ a2 \3 k
水麥芽 10公克 ☆夜玥論壇ק8 L- t$ C$ i$ M/ N
水 15㏄
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C.低筋麵粉 108公克
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2 u8 g* f' L  r: v# t【做　 法】 ☆夜玥論壇ק+ E8 u7 d( ^4 m. p( ]( C

% N0 B% G7 d9 ^1 d+ R; n6 i☆夜玥論壇ק1.將材料A倒入鍋中，以小火加熱拌煮至完全溶解後放涼備用。
* e  l% @, `+ S9 `6 A+ D8 O! @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.在作法1中加入已調勻的材料B後，再加入過篩後的材料C拌勻，即可放入冰箱中冷藏約30分鐘。
% M; F, k4 _/ T: D# Z# W' S) Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.雙手先沾上少許低筋麵粉，再將作法2分割成每個15公克，再包入每個約30公克已搓圓的紅豆泥餡，再整成圓球形外觀後，並於底部墊上一張適當大小的烤焙紙。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) B8 t* L' q7 f& F, F1 X  C6 E
4.將水倒入鍋中架上蒸籠後，加熱至水滾沸，再將作法3排放入蒸籠內後，先以噴水器將黑糖饅頭外皮上的低筋麵粉噴除後，再以大火蒸約12分鐘即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-2-3 11:59 編輯 ]