芝麻蜜糖甜薯 Sesame Honeyed Sweet Potato
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這個芝麻蜜糖甜薯，用來做配菜或當小吃也很好吃的，番薯皮炸至脆脆的，加上芝麻的香，一流！ $ T: O% A) p& |% C7 w5 R# y
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黑芝麻 (用白鑊炒香） 適量
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番薯洗乾淨，用刷子刷去泥，番薯連皮放入滾水內煮 15分鐘，撈起瀝乾水。☆夜玥論壇ק3 p6 x7 w% I- [3 A
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番薯切大件，用油炸至金黃色，撈起用厨房紙吸去多餘油份。淋上蜜糖撈一撈，灑上黑芝麻便成。☆夜玥論壇ק% w. O" P. b2 {/ q- K- k& U h! S
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