芒果乳酪布甸 Mango Yoghurt Pudding
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這個不用生雞蛋的食譜，可放心給小朋友吃啦。 乳酪含乳酸菌，有助促進腸道對營養的吸收，亦可降血壓及膽固醇。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' ]3 g( O5 t" {0 S& g
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材料︰（12 人分量） ☆夜玥論壇ק3 G6 g' y; d# U* k) `, j W
純味乳酪/芒果味乳酪 450毫升
4 u3 _3 N4 C4 ~4 rwww.ds-hk.net鮮奶 500毫升
9 C; a' J3 _, E, D- U9 n' E芒果 4個 (每個約185克)
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砂糖 150克
: Q o1 X8 e/ hwww.ds-hk.net水 100毫升
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將魚膠粉放入水中，等待3分鐘，然後座入已盛載熱水的小碗中隔水加熱，用小匙攪拌至魚膠粉完全溶化。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' M, s$ [ o! B$ n' Q) N& u5 _
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芒果打側切開，用刀尖在芒果肉上界成小方塊，再用金屬大匙起肉。 , i+ i* B# G/ H5 g# G
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芒果肉及乳酪倒入電子攪拌器內攪拌。
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鮮奶及砂糖慢火加熱，直至糖完全溶解，熄火。
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鮮奶與步驟(3)的芒果茸拌勻，並加入魚膠粉溶液攪勻。
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倒入布甸模(容量1.5公升)內，待涼後，放至雪櫃內冷凍 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 t% G; B1 p/ A$ t
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^/ l5 F" t3 q5 S8 n' L3 n: `' Iwww.ds-hk.net 布甸脫模後，可用鮮芒果粒裝飾(份量外)，即成。
