[中菜] 海鮮羹

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蝦仁 30公克
1 L1 [8 c( f0 u# L% s6 W豆腐 70公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 R* i4 Q' \. [  l, v
魚肉 40公克
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雞精粉 1/2小匙
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【做　 法】
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1.蝦仁、魷魚及魚片洗淨後與豆腐切小片；其餘材料切小片，一起汆燙，沖冷瀝乾，備用。www.ds-hk.net# m8 n5 R/ p/ r% L
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2.取湯鍋，放入大骨高湯煮沸，加入鹽、雞精粉、白胡椒粉及作法1材料拌勻。
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, H* I7 v6 H3 m; S  A( x# H& qwww.ds-hk.net3.待作法2再度煮沸後，轉小火用太白粉水勾薄芡後關火。
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6 Z" R( M5 S" `# wwww.ds-hk.net4.淋入蛋白並拌勻，灑上香油即可。