蜂蜜蛋糕的3種做法
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蜂蜜蛋糕(第一種)
7 h) ^3 S$ D* W材料:
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7 B) f4 |+ U6 e G4 c: A# _5 y☆夜玥論壇×§1.蛋加糖、鹽打發,加入蜂蜜繼續打發。 ! [, X+ r4 z) \; m, g+ B
2.低筋麵粉篩入(1)中拌勻。
; M- a5 }( {" X* l☆夜玥論壇×§3.牛奶倒入拌勻靜置15分鐘。
+ P6 R+ t9 x2 u+ [. y" U/ C. U4.170度烤15~20分鐘,上可壓一個平烤盤。
0 y! L! C p7 z☆夜玥論壇×§5. 繼續烤約10~15分,烤熟即可。
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( j6 V9 t: I/ v" u) E+ _" A$ ~☆夜玥論壇×§蜂蜜蛋糕(第二種)
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1 q/ _& f, A f6 H w7 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 蛋5個
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3. 鹽4公克
8 d2 E2 h; F7 H P( R" g" d最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4. 蜂蜜80公克(液態) Z8 q1 @* l/ o' T0 \3 X: p2 ?
5. 低筋麵粉160公克 www.ds-hk.net) L' a; d8 F( \* Y
6. 牛奶50公克
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作法 www.ds-hk.net+ h( y& f9 g) M- X/ t: J. }! B* ^0 z
A. 將1.2.3用電動打蛋器打一分鐘後速度調慢,一點一點加入蜂蜜,再打至
8 g* `* ^- Z( h1 c2 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區量多出約三倍(要將打蛋器調回高速,一定要將蛋液打到發,這樣烤出來
/ _ B' T/ S" Z, J) [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源的蛋糕底層才不會像年糕)。用筷子沾蛋液試其稠度,拿起筷子後蛋液滴 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# H p& E3 H/ n G0 o
三滴便不再滴即可。
- G" K/ j0 ?% L+ V4 J最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區B. 過篩的麵粉分兩次加入A用手沿著鍋邊由下往上輕輕拌勻,勿使蛋液泡 % N$ v( O0 \4 [( S- P' q
沫消失,再一點一點加入溫牛奶(稍溫即可,如人體溫,冰牛奶或熱牛 ) v6 c9 |; Q5 N8 f" o+ {
奶會使蛋液變熟)用手拌勻,再一點一點加入沙拉油拌勻(全部一次加入 www.ds-hk.net( A: f( p' V. T, w& D9 Q
可能使蛋液與油分離)。 ' F1 T4 H& k* w0 a
C. 倒入模型,置入烤箱內,以140度C烤約20-30分鐘,用竹籤插入測試, / C. v" t4 ` h- b7 g9 W2 \9 U
不沾竹籤即可。☆夜玥論壇×§( j( ^ J. f# W
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材料:
$ }4 n' h+ Q: I/ Z; o6 R, jwww.ds-hk.net蛋四個 9 G5 n. s: R, T. i3 g! _( g
糖九十克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z5 L9 [6 g& L) X/ X) l
蜂蜜二十五克 www.ds-hk.net" [, C0 @( a: c- C! {/ s
低粉一百克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 T' y# u2 U% T9 f7 E P) g+ B+ P
鹽少許 ☆夜玥論壇×§$ y8 w: S- n$ U+ h) O6 W( U6 Y
沙拉油一大匙
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1.一缸盆裝稍熱的水,另一鋼盆放蛋和糖隔水加熱打發至起泡 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! D( R6 L& `2 P/ B, W
2.加蜂蜜打至濃稠
4 b. @0 |+ N# \5 H. y☆夜玥論壇×§3.低粉鹽加入 # s- ]% s9 x! {5 |7 w; C
4.加沙拉油拌勻
5 Z. C w Z, ^" k: Awww.ds-hk.net5.模型鋪紙,裝模,一百七十五度烤三十分www.ds-hk.net3 V# {* E ~9 L/ M) a9 r
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我試過第一種
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9 x# X; a1 X3 U0 l" P5 k- G5 Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 ceci~敏 於 2006-8-11 04:24 PM 編輯 ]