[甜品] 富士山蛋糕

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可可粉 44公克
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細砂糖 504公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K2 ]: T- t! i* a5 ^6 w

8 X4 f3 i/ V: q7 |  Y- G3 K9 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.低筋麵粉 297公克
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融化的白巧克力 適量
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☆夜玥論壇ק1 m  i1 y9 ]9 b6 h: c

+ e0 k6 B3 j) Uwww.ds-hk.net【做　 法】
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1.將材料A的沙拉油加熱至85℃左右，加入已過篩的可可粉拌勻。
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9 B) }- O, a; {www.ds-hk.net2.將材料B倒入攪拌缸中，用球狀攪拌器以高速快速攪拌，拌至濃稠狀，再轉中速使麵糊穩定且光滑細緻。
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3.將材料C過篩兩次以上，倒入作法2中拌至均勻，再加入奶水拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- i" Q' z, s0 M
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4.將巧克力口味乳沫麵糊倒入模型中，抹平表面，入爐烘焙，以上火190℃，下火150℃，烘焙約25分鐘，烤至表面摸起來有彈性。
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. Q' ?6 j6 I- O* Y* K最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.取出蛋糕體，待涼後表面淋上融化的白巧克力，再插上一小片裝飾用巧克力片即可。