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+ S% d4 H1 ?+ R" a1 N* S' Qwww.ds-hk.net(1)材料1拌勻稍打發後，將蛋打散分3次加入拌勻，隨後亦將牛奶分3次加入拌勻。 : k' \) c* [  K) ~5 i: i. h
(2)材料4混合過篩後，置於在乾淨檯面上，中央撥出一個洞築成粉牆，將作法(1)材料倒入粉牆內，以手按壓的方式將之拌勻，即為塔皮。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. }# J) F) [7 r
(3)塔皮麵糰作好後分成6等份，分別入布丁杯模型中，以手整形成塔模備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 a( v/ Y+ Y) e2 s  i2 K
(4)將餡料1以小火煮至糖完全溶化。 ☆夜玥論壇ק4 L' O& M' v& S9 J0 [& J7 V# z
(5)將蛋打散加入拌勻，過篩2次後再加入餡料3拌勻。
& z. z( P8 a- jwww.ds-hk.net(6)將玉米粒分成6等份，分別放入每個模型內，再倒入作法(5)材料。
9 _) o5 p8 E9 l2 W(7)入烤箱以下火170℃烤約45分鐘即可，冰涼後風味更佳。 ☆夜玥論壇ק9 m) C% J( j% L4 r1 j0 b" L5 [
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【備　註】
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將蛋液倒入模型內時，若表面有小氣泡，需以吸油紙或紙巾將氣泡吸起，成品烤好後才會光滑。 www.ds-hk.net; H7 M" K5 _, G6 Z( [
當蛋塔烤至內餡還可稍微抖動時，表示已經烤熟，烤焙時間過久反而會使口感較差。

好像很好吃的樣子喔~~