[甜品] 波士頓派

波士頓派
1 ~, v5 Z' ?  b; @& J# e. P! ^) ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 F( a8 M* G/ `
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【材　 料】
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* e( v  ^) V% a0 M) Wwww.ds-hk.net1.細砂糖 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, C, K9 U7 p0 h4 X
鹽 1/2小匙 6 L/ _' n# l+ K5 P8 v
沙拉油 35公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 d7 a+ E6 A7 }- C) p# X
牛奶 50公克
( M: w- U7 ~1 `0 ~7 Y' g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃 4個
1 Q/ u1 h) {  a; ~& A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區香草精 適量
2 z8 m9 u3 q5 T6 p" e☆夜玥論壇ק2.低筋麵粉 100公克
1 E9 m: F. C) l5 x0 F8 c* Hwww.ds-hk.net玉米粉 14公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 C8 l" d- T+ ~
泡打粉 2/3小匙
. L1 u4 ?$ R) X" y, Qwww.ds-hk.net3.蛋白 3個 ☆夜玥論壇ק; d% |; t1 J4 Y! A% k
細砂糖 110公克
, ]" U( W- ]! ~  S0 h* Z7 qwww.ds-hk.net檸檬汁 1小匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& c3 c7 f0 x3 D1 C$ R5 @1 r
4.鮮奶油 200公克
3 p4 i3 Z+ h) i8 J0 Fwww.ds-hk.net綜合水果罐頭 1罐
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1.將材料1拌勻至細砂糖完全溶化沒有顆粒。
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& b) P9 J( ?! T! g- {  r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將材料3打發至乾性發泡階段，即可加入作法(2)材料中，用橡皮刮刀輕輕拌勻。 ☆夜玥論壇ק$ @4 B6 r6 e) t. x; C
4.將麵糊倒入模型中，以170℃烤約15分鐘即可。
! `1 x9 n9 C6 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5.蛋糕出爐後待其完全冷卻再脫模，將蛋糕橫切成2片備用。 . e# Z4 H$ S. a- `4 _
6.將鮮奶油打至9分發後，加入水果罐頭果粒（糖汁瀝除）拌勻，夾抹於蛋糕之間，表面再灑上糖粉裝飾即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, |. U) Z5 ~, r$ M% _
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9 b4 A; y9 c7 T* L6 ?8 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【備　註】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& _8 E- ?$ L4 b$ o4 E

! C! V0 g. f" d6 N6 k如果使用非不沾材質的模型製作，可在模型底部墊一張同等大小的白紙，以利蛋糕脫模。
; x+ J; o" l3 m0 f  ~☆夜玥論壇ק份量：餡餅模型(大)2個
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6 a4 a& S5 Z" O1 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) F9 ~( x+ I9 H0 c" _% E6 `
波士頓派(1)
# b. D3 C1 |  [" P☆夜玥論壇ק
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【材　 料】
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蛋糕體：☆夜玥論壇ק7 ^7 H/ s5 {: A
檸檬汁 1小匙
+ Q: u2 d& V& c3 i0 m3 s0 ?7 G☆夜玥論壇ק低筋麵粉 85g
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香草精 1/2小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, A* A! j" k3 t4 }$ i/ _& r# B
牛奶 40g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, L7 ]0 R- G2 h  ^1 c6 W
蛋黃 60g & w0 A8 [4 {) U; X
蛋白 100g 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B/ |; `* x/ }0 Z! J$ F
沙拉油 30g
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2 r8 R; `0 o7 f4 `: hwww.ds-hk.net細砂糖(2) 60g bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& @4 Y# @# J: X, F" ]9 U4 @% E. P, O2 g
鹽 1/4小匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ @( V$ K) a% i5 A* r- Z0 G* A( G
內餡：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 T6 O0 u. C/ |6 C$ a
細砂糖 40g
5 K6 F' M* f( q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鮮奶油 250g ☆夜玥論壇ק& I; {$ C( M- r. s
裝飾：# q2 X( a! |3 Z& }6 e5 L
防潮糖粉 適量
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- \. g' V4 N7 H/ W5 [2 l$ v( iwww.ds-hk.net【做　 法】
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0 ]- E; u7 H; @+ r% o' |1.蛋黃、細砂糖(1)與鹽用電動打泡器打發至糖溶解，呈濃稠狀後加入沙拉油、牛奶、香草精拌勻。 ☆夜玥論壇ק7 E: h2 r4 N- ?; L4 a
2.低筋麵粉與泡打粉一同過篩後，加入作法1快速拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ^. x$ ]! p$ ?* w% a. ?* m
3.蛋白、檸檬汁打發至起泡後，分2次加入細砂糖(2)，用中速打至偏乾性發泡。
+ e5 q2 n$ y. N* I, U8 r( nwww.ds-hk.net4.先取1/3蛋白量(作法3)先與作法2拌合後，再將剩餘的加入用刮刀拌勻。 - l; |& Y$ j( C2 f
5.將作法４倒入乾淨的蛋糕模中抹平，在桌面上輕敲一下使大氣泡消泡後，進烤箱170/170℃烤焙約20∼25分鐘。 ☆夜玥論壇ק1 o2 ]: a/ s1 d# G+ o* V* ]
6.出爐後立即將蛋糕反轉倒放在倒扣架上待冷卻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 ^$ s1 e$ x& r
7.將鮮奶油加入細砂糖打發，即成鮮奶油內餡。 www.ds-hk.net3 z, F6 T. R7 G4 }6 R
8.將完全冷卻的蛋糕用刀子橫向切兩刀(底部須稍微厚一些)，再將作法7塗抹在底部蛋糕上，將中層蛋糕蓋上，同法再塗抹在中層蛋糕上，最後蓋上表層的蛋糕。
2 l% x& G% y! ?: M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9.將防潮糖粉均勻撒在表面裝飾即可。
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波士頓派(2)
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A.低筋麵粉 180公克
0 e6 z4 r, z: O+ h最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區泡打粉 15公克
9 S3 j0 k; x7 G( ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶水 105公克
4 I+ B3 v5 u4 f( t8 b/ d: g4 o+ sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源沙拉油 105公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 S7 A+ @- `0 y6 Q  y1 k/ y
蛋黃 225公克 ☆夜玥論壇ק  Z+ ~" d* Y5 Q& m$ o
香草水 少許
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細砂糖 225公克   x& _1 C  `5 O  o  L2 D- H
塔塔粉 10公克
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0 P7 w7 \! }0 z7 i! V7 u- H糖粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 O3 _+ H3 I6 J2 ]5 u% b: `) N4 b
☆夜玥論壇ק* i( P. ^# x; {! Z" G3 O
【做　 法】 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 ~0 U# P4 y  {3 G1 }+ R* g
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1.將材料A中的低筋麵粉、泡打粉一起篩入鋼盆中，續將其他材料A依序加入拌勻。1 b0 Z& c1 k, @6 B
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2.將材料B一起放入鋼盆中，打至沾取時前端1/3處呈彎曲狀的硬性發泡狀態。
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6 H3 f/ \/ ?% w& G1 dwww.ds-hk.net3.取1/3作法2放入作法1中拌勻，再加入剩餘的2/3作法2再次拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 u5 d9 I1 W" f3 c$ e

4 G% g6 g5 t: Z3 }  y5 G% r. Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.將作法3平均倒入派盤中，抹平後移入預熱好的烤箱以上火200℃、下火100℃烘烤約25分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w8 b1 q- ]4 `- W! W2 Y

  g: p& Q" N8 S☆夜玥論壇ק5.取出作法4靜置至冷卻，橫切為3片，取1片為底，擠上適量打發的鮮奶油，蓋上1片，重複擠上打發的鮮奶油，蓋上最後1片薄片，頂層均勻撒上糖粉，每個分切為10份即可。

看到那圖片，好想吃
' D3 ~& H& h3 I0 D( }www.ds-hk.net羨慕那些會做蛋糕的人