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MONMON要閉關了~ 助理壇主
等級: 23 - 爐火純青
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小 發表於 2009-8-28 10:13 只看該作者
草莓芝士凍
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： leungmon 您是第1327個瀏覽者
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忌廉芝士184g 細砂糖50g 吉利丁片2g(即魚膠片) 鮮橙汁9ml 新鮮蛋黃2個 鮮奶油167ml
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n% O8 x5 k' S1 ^4 W* i( a% W☆夜玥論壇ק 1、忌廉芝士放室溫軟化后加糖打發。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 k. F: V, e; N8 W- S2 v; l& G
2、慢慢加入蛋黃。
- ~6 [. P1 n9 {0 m 3、將酒和橙汁加入后拌勻。
# x8 [/ l! {0 `! x( S( d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4、魚膠片用冷水泡軟后，隔水加熱至融化，然后倒入芝士糊里頭快速拌勻。
; r0 Q' `, h6 ^0 i" i# Wwww.ds-hk.net 5、鮮奶油打發后輕手拌入芝士糊。
1 @6 p9 O+ s5 ?6 Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 6、草莓洗干淨，蜞取4、5個對半切開。
: c% n8 I% }2 k: u! I% A0 I% zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 7、取一個天使蛋糕模，將切半的草莓貼邊放，注意蒂部朝上，然后把芝士糊倒進模子。我用的模子是5.5寸的。 www.ds-hk.net7 M7 l; Q- m$ P2 B3 T% _- Q9 D- K
8、消化餅敲碎后拌入融化的牛油混合，鋪在芝士糊上面壓平，用保鮮膜包好后放冰箱冷藏。
* v7 s$ B" X9 s) F- W☆夜玥論壇ק 9、吃的時候用熱毛巾包一會兒，用刀子在模子邊上劃一下，把餅底和模子分開，然后倒扣到盤里。用草莓裝飾。
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