起司厚蛋燒
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綜合乳酪絲 40公克; j) v4 C/ V9 Q7 m7 O3 K. j
奶油 適量
8 F! t0 L% ^8 e$ K* k: h6 pwww.ds-hk.net蛋汁：雞蛋 3顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* b. q1 b" I6 I+ P3 ~. k* v
牛奶 60㏄
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胡椒粉 少許
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) U7 u f- U; s, w【做 法】☆夜玥論壇ק' C D7 ?3 ^8 n& c' ]. k p
1.將所有蛋汁材料拌勻成蛋汁；綜合乳酪絲用保鮮膜略整成長條狀以符合厚蛋燒寬度；奶油放入小鍋中以小火煮融，備用。☆夜玥論壇ק7 J! V( a* h5 A! K" L" X2 A
2.取厚蛋燒小方鍋以中火加熱，利用廚房紙巾沾少許作法1的奶油，均勻塗抹在小方鍋中。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 A; Q9 ?9 f. J
3.用筷子沾少許作法1的蛋汁滴入小方鍋中試溫，聽到滋滋聲表示溫度足夠，即可倒入適量作法1的蛋汁，接著搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，漶蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態、且鍋邊蛋皮自然脫落時，將作法1的綜合乳酪絲放入前半段蛋皮中間，接著將蛋皮對摺包裹住乳酪。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ i2 b$ x2 u+ f- K& K4 [) o
4.在作法3空出的一半鍋面上，以廚房紙巾沾少許奶油均勻抹在鍋面上，並將摺半的蛋皮輕輕往前推，再以廚房紙巾沾些許奶油均勻塗抹在空出的後半邊鍋面上。www.ds-hk.net& z, K# X0 f; V! Z" _. ?8 K
5.於作法4空出一半的鍋面上倒入適量作法1的蛋汁，並略為翻起作法4的蛋皮，讓蛋汁可以佈滿整個鍋面，並以筷子輕壓蛋皮讓作好的蛋皮不要滑動，接著略為搖動鍋面讓蛋汁均勻分布，待蛋汁呈現約半熟不會再滑動狀態，即可再次對摺蛋皮（重複作法4與作法5的步驟至蛋汁用畢），即為起司厚蛋燒。
i/ Z# g- a/ _- J1 i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.取出作法5完成的起司厚蛋燒，食用時搭配蕃茄醬增味即可。
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