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[中菜] 風味紅燒魚塊〔已檢〕

風味紅燒魚塊〔已檢〕

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材料:
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& M% q+ E0 t/ Z) \9 s+ @☆夜玥論壇×§草魚、乾燈籠椒、花椒、蔥薑蒜、香辣脆
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做法:
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" K1 N% d  H: d7 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2、用樂扣樂扣多樂可ensemble剪刀剪去魚鳍(頭部附近的最好剪掉,因爲做魚頭湯前需要炸制,魚鳍容易炸焦),將魚頭切下煮湯。
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再改刀成小塊狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. l& ^! F* f! \) k3 X

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4、將切好的魚塊放入小盆中,依次加入料酒、鹽、生抽、生薑粉、白胡椒粉、粉芡(也叫做生粉、澱粉)、老薑片,用手抓勻醃製片刻備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 O: M% b2 }0 h2 e5 p
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. A, N1 \3 r0 u9 g% Uwww.ds-hk.net5、鍋中放如適量油,将腌制好的魚塊依次炸至金黃撈出瀝幹油份備用。( N/ V) A( h6 k7 c
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7、鍋中放入適量油,將蔥薑蒜、乾燈籠椒、花椒、陴縣豆瓣放入小火炒香,然後依次加入魚塊、料酒、生抽、豉油雞汁、砂糖、水燉至湯汁濃稠,最後用澱粉水芶芡,加入少許香辣脆翻炒均勻即可。www.ds-hk.net" R. \* U6 Y6 |3 L: {5 U% s4 Q. _5 f
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