[中菜] 苦瓜鑲肉

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4 ], T+ e! Y6 x+ {www.ds-hk.net
+ h/ X$ q8 w/ l; p4 V☆夜玥論壇ק2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽，中央適量填滿作法1肉餡備用。www.ds-hk.net+ ]" F) B- F6 ?% ?

6 `3 H* X- {, P# x3.鍋中倒入適量油燒熱，放入作法2苦瓜，加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。