野菇燴意大利麵
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碎洋蔥少許
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1.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,放入面煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。 ☆夜玥論壇×§2 [6 W$ M4 y$ ]7 S
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3.取一平底鍋,加入適量的橄欖油炒香碎洋蔥及碎大蒜,加入意大利野菇、鴻喜菇拌炒約3分鐘,最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區9 \8 L, j8 n% S2 R
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再加入作法2的蕃茄丁及白酒翻炒一下。
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4 J* r% Z3 m M9 x }% i最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.續放入作法1的面於鍋中拌炒,最後加入鹽、胡椒調味即可裝盤。
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秘訣:意大利野菇(morel)價格很貴,而且須於進口商處才買的到,所以可另外選擇自己喜歡吃的菌菇類來替代,多放幾種都可以。