[中菜] 韭黃炒牛肉絲〔已檢〕

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☆夜玥論壇ק  [, ~7 r0 C# O+ w  W; u
【材　 料】 www.ds-hk.net. a# q  H4 G; I; ~+ F* j

/ V( L6 x; B0 P. B' y* M, Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源牛肉絲 150公克 $ {$ d; z1 L" T1 s5 R: B1 a
韭黃 100公克 ) d; b" j3 @7 f6 ^& v
大蒜 2粒 ☆夜玥論壇ק9 r# W  f3 k/ h6 F' v
紅辣椒 1支
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【調 味 料】
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+ A: S) v! @6 j6 i% z2 EA.鹽 1小匙 www.ds-hk.net$ b  m/ `' r* g, a% ?" N- _3 C5 M
鮮雞粉 1/2小匙
3 ?, ]! x, l& H( p% I6 X米酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק0 u, R5 s$ f6 ?. y0 i; I
B.太白粉水 1小匙
0 }. M0 ^; Z( @) N/ Q" pwww.ds-hk.net香油 1小匙 " M9 `$ A' E3 R; I, G" W+ e

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【做　 法】
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4 N7 C. S/ V( s/ x) P' x☆夜玥論壇ק1.牛肉絲放入大碗中，加入所有醃料拌勻，再醃約10分鐘備用。
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* s5 |3 B* X6 F: {, p0 h$ E# u$ K2.韭黃洗淨切段；大蒜洗淨，去皮切末；紅辣椒洗淨，去蒂及籽後切絲備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入蒜末、紅辣椒絲小火爆香，再放入牛肉絲改中火炒勻至約六分熟，加入所有調味料A和韭黃段拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡，淋上香油即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 B% L; r0 ?! A6 c- F

) h, w# a$ U; @- v* Q# c[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:09 編輯 ]