鳳凰四寶卷

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【做法】
7 \4 w. ]; N' t, `3 N7 l(一)冬菰、蝦米浸軟、洗淨，切碎。
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5 {1 J# }4 K, M' `$ q6 O$ _(三)雞蛋打散後，煎成蛋皮二件。9 v; Q6 c6 Y! l8 y. G' g6 W) Z
(四)將鯪魚膠平舖在蛋皮上，然後兩邊卷向中央。( ?* V* a1 N9 K; ]* U! \4 K8 G+ \3 o
(五)把魚肉卷放在已掃油的碟上，隔水蒸十分鐘，取出、涼後切片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ F) D% @) V$ k
(六)燒紅鑊落油，加入賸餘蔥粒和獻汁煮滾，淋在蛋卷上，即成。