指形蛋糕
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材料： ☆夜玥論壇ק) ~' R8 ]& a# E6 b Y
A.蛋黃 130公克
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8 I& Q. s# F4 B3 l5 Y6 f2 SB.蛋白 200公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! e E! t2 }5 d' `* D# `# ?
細砂糖 130公克 ☆夜玥論壇ק- h3 o$ x4 \# q9 [; u6 m7 s5 B
塔塔粉 1公克
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& F% P/ M- e/ m# R最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區C.低筋麵粉 260公克
" j! A3 K: C X- A0 ]& C; n' [5 Gwww.ds-hk.net 細糖粉 適量
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2 K7 r: x0 Z% l) J/ g! I☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, E; h- Z$ R) x1 x O, J8 n; N3 X
作法： ' N, i5 g& o. d8 _- n
1 所有粉類皆先過篩後備用。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 t1 t1 b3 C& D% t. S; J8 u* d
2 將材料A的蛋黃與細砂糖以打蛋器攪打至色澤變淺黃色且體積變大備用。 ☆夜玥論壇ק2 V/ H" x5 Y% z z7 E! h
3 將材料B的蛋白加入塔塔粉攪拌至蛋白起泡泡。
Y0 B" t" `3 q( V. wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 在作法2中先加入65公克的細砂糖，繼續攪拌至泡泡更細緻，再加入剩下的65公克細砂糖，持續攪拌至泡泡感覺較硬，拿起攪拌器時泡泡略成勾狀。
8 {( { I3 ?9 A$ R N, C9 kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 將作法1與作法4混合，再加入篩好的低筋麵粉攪拌至無乾粉狀態。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* u7 @6 A# S$ A, i
6 將作法5的材料裝入擠花袋中，在烤盤上擠出約長5公分、寬1公分的長條狀麵糊。 www.ds-hk.net$ I/ ?# D8 L) b7 ?3 w% x
7 在作法6擠好的長條狀麵糊表面，撒上薄薄的細糖粉後，放入預熱好的烤箱，上火190℃、下火150℃，烤約10分鐘即完成。
