[甜品] 戚風草莓瑞士卷

, [; |2 k) t. q; U8 Q% V【材　 料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* `- p; a( m9 ?1 `% v
A.低筋麵粉         176公克
' o% C; E0 W/ F" H+ q9 J8 C. ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源泡打粉         5公克
2 Y& S, _8 i* o, f/ H. Z4 m0 j  i☆夜玥論壇ק最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 H) I: A& B9 V3 s9 X7 }) |
B.牛奶         70公克www.ds-hk.net+ U: a$ g# b: g- S" `
鹽         2公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  x3 \7 }4 T" O
細砂糖         53公克! X) ^1 u; A8 v' H: V6 |
沙拉油         88公克
' I3 W: Q7 B  q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蛋黃         176公克
! d$ b0 _: f( V0 lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק  t3 c' ^. G! g, J5 e
C.蛋白         352公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 k! r: n$ S. [( x* h
細砂糖         176公克
  W* `3 m# E  a1 H' `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源塔塔粉         1公克6 u- C+ x/ J* v5 d; U4 u6 Q3 `
☆夜玥論壇ק7 b  V* {7 ]/ r( ?& z
D.法式布丁餡         適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; d3 B8 I6 m: o. G0 }0 M
柳橙果凍         適量
' [) p- `( T, x! f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區草莓         適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 q# q$ c+ E6 S8 b9 a  V. p7 c
        最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 f' K8 ]0 Y/ m5 S9 c. F
【做　 法】
& A5 Z/ j% |. W# E( t* R5 v1.將材料B的拌勻至無顆粒狀備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 i8 [% l. v. n

) I4 j1 t/ i5 qwww.ds-hk.net2.將材料A過篩後，加進作法1中拌勻即成麵糊備用。www.ds-hk.net+ J5 X: u+ a. w. O0 S( f7 U$ B! R, @

# ~) g! C0 W# D, N1 f3 owww.ds-hk.net3.將材料C中的蛋白與塔塔粉置入乾淨的攪拌缸內，以球狀攪拌器以中速拌至無蛋清，蛋白起了不規則大泡泡後，加入配方中1/3的細砂糖。www.ds-hk.net" s- D( u" p4 C2 S

! L4 W! S$ j; {☆夜玥論壇ק4.繼續以中速攪拌至蛋白體積膨脹，且泡沫變的更加細緻後，再加入1/3的細砂糖，繼續攪拌至濕性發泡。
. f! ?# v! s2 J8 y; R+ t- v% j☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק; x* Z6 F* k0 q+ U1 F
5.加入剩餘的細砂糖，繼續攪拌至乾性發泡即成乳沫。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* g/ b  {( O) A$ f' `* K
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 Y) J. v( U7 v2 o' [3 w8 K
6.取約1/3的作法5乳沫加到作法2的麵糊中拌勻，使其兩者的密度相近。www.ds-hk.net: s" \' Z& D' p; X& `$ \
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. h. x' Q) O- n. P6 Z0 A
7.將拌勻的作法6一次全倒回裝有乳末的作法5中，以手握刮板將乳沫與麵糊由下而上翻拌，使之均勻混合，動作盡可能輕快，以免攪破乳沫氣泡，拌至完全均勻、光滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 z& X* s7 Q' T! e
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 O5 C. g5 X/ V5 {1 ~2 C
8.將作法7到入舖有白報紙的烤盤上，放入已預熱的烤箱中，以上火190℃／下火140℃，烤約17~20分鐘。☆夜玥論壇ק( V& m' p' v5 F# f
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  N( b8 Y3 i% J8 O
9.將作法8取出放涼，抹上法式布丁餡，鋪上柳橙果凍與草莓，再捲成卷狀，切片即可。

我想如果把cream加上草莓果醬會比較好食~

製作蛋糕步驟複雜……
6 @, l* g2 y! l% }" z7 }% {* s☆夜玥論壇ק瑞士卷很好味……口水流…