煙三文魚忌廉芝士意大利青瓜捲
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材料
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蒜頭 1湯匙(切粒)
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# r; z/ {5 q3 ?; ]+ Y4 Jwww.ds-hk.net黑胡椒粒 適量
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青瓜 2條(切薄片)
) a' h' k) | c6 _( H細蔥 1小撮(切小粒) 3 o5 J* J: H# ^$ B% e
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1. 碗內把煙三文魚柳(以叉戳上小窿)、煙三文魚忌廉芝士、蒜頭及蔥頭拌勻。
; j3 C* D2 g+ \ ]- }' Iwww.ds-hk.net2. 於焗盤上灑上橄欖油、海鹽及黑胡椒。放上意大利青瓜薄片後,再次灑上橄欖油、海鹽及黑胡椒,醃製5分鐘。( t% f8 J0 b7 m9 I
3. 把忌廉芝士鋪於意大利青瓜上。
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