[世界知味] 娘惹咖哩排骨飯

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【材　 料】☆夜玥論壇ק# s; z9 ?: i. z% L9 |$ y; k
A.豬五花腩排         500公克
  m( g; l) f% ?' ]5 Q- l馬鈴薯         150公克
( {  R0 A  ~' d7 v5 l1 O( cwww.ds-hk.net紅蘿蔔         50公克
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沙拉油         3大匙
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B.蒜仁         30公克
- g! e/ ~5 O0 U' O# e: C& ?" t最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅蔥頭         40公克www.ds-hk.net' n+ i8 s$ |6 |, c4 X6 ~) D% x
薑         15公克
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南洋肉類咖哩粉         3大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ T8 e  a; m7 [
鹽         1又1/2茶匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 R5 W- U% V8 k, y! [
細砂糖         1茶匙
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1.將豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
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2.將所有材料B用調理機打成泥備用。www.ds-hk.net4 w- u7 [, p! h% K
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3.熱鍋，倒入沙拉油，放入作法2的辛香料泥及南洋肉類咖哩粉，以小火炒香。
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5 Q0 c7 P4 q& L4.在作法3中放入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾，再加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘。
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可惜我不能食辣