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[中菜] 小米菠菜

小米菠菜

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【做  法】www.ds-hk.net0 N5 x+ b, J. x6 Z: ]. H3 G
1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時,撈出瀝乾水分,備用。% u- H: X9 [% q4 _7 o7 ~6 d
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2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1小米煮約15分鐘,至米芯熟透後撈出小米,瀝乾水分備用。☆夜玥論壇×§5 L0 m9 `4 B; v# j+ l

( x2 K! F+ P% w3.菠菜洗淨切小段;另煮一鍋滾沸的水,放入菠菜段燙熟,撈出瀝乾水分,加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。
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