海帶蓮藕鮭魚(三文魚)煲〔已檢〕
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材料：☆夜玥論壇ק2 h7 o4 o; [2 D/ W8 H4 k; R! `
藕一大節、海帶乾三兩、蓮子三錢、薑片五片、新鮮鮭魚頭一個、雞湯(高湯)一罐、粟粉（或太白粉、番薯粉）一茶匙、鹽適量、料酒三茶匙
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醃料：
% ? f2 k) |! ?www.ds-hk.net鹽四分之一匙、酒、薑汁各一湯匙、胡椒粉少許
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作法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: J6 @1 u8 o. x: Q
１、鮭魚頭洗淨切大塊、抹鹽擦均，洗去鹽分後以沸水川燙、撈起。 ☆夜玥論壇ק+ A! |: }% n" O7 Z1 o9 v
２、醃料拌均、將魚塊略醃、然後取出魚塊、灑下粟粉一茶匙，再入油鍋炸至金黃、備用。 www.ds-hk.net. l+ ^/ g7 o. g# {6 R
３、鮮藕刷淨，切 1.5 分厚片、海帶、蓮子分別泡軟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 m2 |! w( ]* v$ I* j2 N
４、砂鍋內放油，爆香薑片、下魚塊、藕片、海帶、蓮子、並注入雞湯及水，蓋鍋煮約 12 分鐘、加入鹽、料酒續煮五分鐘即成。 ☆夜玥論壇ק0 a* i: ~* \; T7 p! e7 T* {% H
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功效：☆夜玥論壇ק) [# |8 X. \; @! p
魚頭富含膠質、磷、鈣、鐵、等。整體療效對精神虛乏、驚慌失惜、抑鬱艱舒、食不知味者有不錯的反映，並能健腦、強筋健骨。 www.ds-hk.net; A+ {% m; v, d6 s4 y/ g
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註解：
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黃酒是以糯米、秈米和梗米為原料，經過發酵壓制而成，酒精濃度為15度左右，其酒味醇和，含有豐富的氨基酸和維生素。www.ds-hk.net" p% V9 o( T2 b# W+ {" n) Z6 G
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:29 編輯 ]
