[中菜] 蘆筍炒蝦仁〔已檢〕

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6 Z4 {% P3 U7 G9 swww.ds-hk.net蘆筍 150公克
* B7 l- a1 Y. e, n. ]* u& v蝦仁 250公克
, b. E9 {+ }) P; ?- A最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區紅甜椒 10公克
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蔥 1支☆夜玥論壇ק7 Z; V2 U; T  f2 g( _2 V" S2 R+ Y% y
薑 10公克
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米酒 1大匙6 b, z6 b7 h  I6 J' e4 c
香油 1大匙
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【醃　 料】最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 C( w1 H; C2 K$ n" m$ j

2 R: o( U2 T) \鹽 1/2小匙
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太白粉 1大匙www.ds-hk.net. h/ ?1 A/ L: Z! D  P% e

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6 E) b2 ~" x' ^: o: O; _$ i【做　 法】
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1.蝦仁去腸泥，加入醃料抓勻，醃漬約10分鐘後，放入120℃油鍋中炸熟，備用。☆夜玥論壇ק0 G: R8 N& G; K- E) f3 z

" D$ P: W0 O) |7 D3 ~) gwww.ds-hk.net2.蘆筍切段，放入滾水中汆燙，再撈起泡冷水，備用。
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3.熱鍋，加入適量沙拉油，放入蔥段、薑片爆香，再加入紅甜椒片、黃甜椒片炒香，接著加入作法1的蝦仁、作法2的蘆筍及所有調味料拌炒均勻即可。
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