[中菜] 涼拌涼粉

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3 x% @! w- l0 k4 s  D3 X  Pwww.ds-hk.net【材　 料】
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涼粉1塊 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 `+ R0 E9 s  u  o* \1 a0 ]& x
綠豆芽菜200公克 9 W: d* {- L/ f: ~) I) J, ?
山茼蒿2株
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碎牛肉2大匙
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蔥1支
7 c5 U2 K# s6 w- `www.ds-hk.net紅辣椒1/2根
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【調 味 料】
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醬油2/3大匙' p( C  a- I3 r/ h6 u+ z7 S( |* h
醋2/3大匙
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鹽1小匙
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- m1 R6 @- M& ^6 a' u4 c5 N6 R$ J【做　 法】☆夜玥論壇ק) D4 P% V; Y) \9 _# f& `

% D& [* l' W- y) C1 ?( V6 W' mwww.ds-hk.net1. 涼粉以開水沖淨，切1×4公分塊；綠豆芽菜摘除頭尾洗淨；山茼蒿、山芹菜洗淨，切小段；蔥洗淨切段；辣椒洗淨，去籽切粒備用。
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2. 綠豆芽菜、山茼蒿、山芹菜均以滾水燙熟後瀝乾水分；紫菜以烤箱略烤過後撕碎；碎牛肉以調味料A炒熟備用。
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! d( p& K# h, i  f5 p# @  cwww.ds-hk.net3. 所有材料及調味料B放入大盆中混合拌勻即可食用。; Y4 d2 q1 n  j# X! P; \
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