鮮果乳酪脆
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用上含豐富維他命C的士多啤梨及奇異果,加上含豐富鋅的燕麥方脆。製法打破以燕麥方脆作早餐的傳統,配以生果及乳酪食用,增加新鮮感及營養價值。材料材料(1杯)
* E0 U1 G/ ?8 S; c9 G" ]☆夜玥論壇×§士多啤梨 1粒
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提子乾 1湯匙
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純味低脂乳酪 1杯製法1. 將奇異果切片;士多啤梨切粒,備用。☆夜玥論壇×§# q+ G: Y9 w+ n( h
2. 半份燕麥方脆置於杯中,鋪上已洗淨及切成片狀的奇異果。
- v( E+ k8 @7 U4 U. cwww.ds-hk.net3. 後倒入約1/3杯乳酪。☆夜玥論壇×§: Z6 W; E4 ^# K5 g& {8 H
4. 上一層奇異果及餘下半份的燕麥方脆,再倒入餘下的乳酪;最後置入士多啤梨粒即成。(另可隨個人口味選擇其他水果,如菠蘿、水蜜桃等。)備註宜即做即食,避免燕麥方脆被乳酪浸軟,影響口感。如咀嚼能力較差者,可先弄碎燕麥方脆。
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脂肪 5.7毫克
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