豆腐麵包
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高筋粉: 300g
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速發酵母 6g
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黃豆粉 適量 (入爐前撒在包上)www.ds-hk.net: N( P& h1 x5 d2 i
* J. Z ]: i" Y9 H最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:
6 D$ M% B- {% H% \3 Z \; f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區搓勻以上材料至見薄膜, 第1次發酵至3倍大www.ds-hk.net2 M9 y# ~$ O9 h( M+ \5 C
排氣, 分割, 靜置10mins( P+ M& S$ ?0 \
做型, 第2次發酵至2倍大
0 V$ D, }- @2 _5 E$ b' `入爐前在包上噴水再撒上黃豆粉
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