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[甜品] 焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕

焗西米蓮蓉布甸〔已檢〕

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材料:
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西米 75g
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- M; B+ k/ |, j! S  {www.ds-hk.net蛋 100g (約兩隻)
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; n2 Y+ F; e5 Q) O☆夜玥論壇×§做法:www.ds-hk.net2 {1 t+ d0 G5 E5 x4 [1 `

/ \' y- m/ t: B% t* D9 d2 pwww.ds-hk.net1) 煲一煲滾水, 放入西米, 煮約5分鐘後熄火, 用蓋焗15分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( s: q! s9 ~$ }& E: ?, R

- v7 h" z) \) l4 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2) 將西米過篩去除水份, 再用水沖洗一下, 去除膠質, 瀝乾水備用: Z2 Y( f- q! j9 T+ a5 H* v! f
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3) 粟粉, 吉士粉放入大碗內, 淡奶加入拌勻, 過篩去除結粒最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區! C6 F* O" G5 z; z9 i* @+ ~
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4) 將椰漿, 打散的蛋, 加入3)中拌勻, 備用
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; q" F" ~4 s( _# `# k, m* E, B1 J' ?5) 將水180g和糖煮溶並煲滾, 熄火, 慢慢倒少許入4)中, 要一邊倒一邊攪拌, 不能太快$ A' s4 p2 Q3 k5 |+ c& Z- r: u

, ]  l; F8 }$ v) _; {最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區6) 將5)倒回煲中, 開中慢/小火, 用手一邊攪拌, 粉漿受熱後會開始冒煙, 也慢慢變杰身 煮至希糊狀,加牛油,西米攪勻熄火bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; N. k. u! g7 D4 y# {# \6 {
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7) 倒入少許西米糊, 加入餡料, 最後再舖上西米糊, 在上面掃上蛋黃www.ds-hk.net, ]* q: g! E' C6 {  r: \
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8) 入爐200度焗20分鐘, 取出
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]

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